Klargjør ovnen og kakeformene
: Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F). Smør og dryss mel i tre runde kakeformer på 23 cm.
Bland de tørre ingrediensene: I en stor bolle visper du sammen mel, sukker, kakaopulver, natron, bakepulver og salt.
Tilsett de flytende ingrediensene: Tilsett kjernemelk, vegetabilsk olje, egg og vaniljeekstrakt til de tørre ingrediensene. Bland til røren er glatt.
Tilsett det varme vannet: Rør forsiktig inn det varme vannet (eller varm kaffe for en rikere sjokoladesmak). Røren vil være tynn, noe som er normalt for denne kaken.
Steking: Fordel røren jevnt i tre forberedte kakeformer. Stek i 30–35 minutter, eller til en tannpirker stukket inn i midten av ett kakelag kommer ut ren.
Avkjøling: La skorpene avkjøles i formene i 10 minutter før du forsiktig hvelver dem ut på rist for å avkjøles helt. Sørg for at de er helt avkjølt før du pynter med glasur.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 3
