En saftig, smøraktig kake toppet med et overdådig lag med kremostglasur, drysset med saftige blåbær og toppet med kanel og brunt sukkersmuler – denne kaffekakehybriden er perfekt til brunsj, middagsselskaper eller en søt tann!
Hvorfor du vil elske den
Kremete, fruktig og sprø (alle teksturene i én bit!)
Flott å bruke ferske eller frosne blåbær
Frysevennlig (lag på forhånd til gjester!)
AdSense-gullgruve (brunsjdesserter = høy RPM!)
Ingredienser (til 12 porsjoner)
Til smulefyllet:
• ½ kopp mel
• ½ kopp brunt sukker
• 1 ts kanel
• ¼ kopp kaldt smør, kuttet i terninger
Til kremostlaget:
• 225 g myknet kremost
• ¼ kopp sukker
• 1 egg
• ½ ts vaniljeekstrakt
Til kaken:
Fortsett å lese
Side 1 av 2
