Grillede kyllingnuggets med kremet hvitløkssaus
Grillede kyllingnuggets er en enkel og smakfull rett som passer perfekt når du ønsker et raskt måltid med saftig kylling og masse smak. I stedet for å fritere kyllingen, tilberedes disse kyllingbitene på grill eller grillpanne, noe som gir dem en lett stekeskorpe samtidig som de beholder en saftig konsistens.
Det som virkelig gjør denne retten ekstra god, er den kremete hvitløkssausen. Kombinasjonen av majones, rømme, hvitløk, sitronsaft og friske urter gir en fyldig saus med en frisk og lett syrlig smak som passer svært godt sammen med den krydrede kyllingen.
Retten kan serveres som hovedmåltid sammen med grønnsaker, ris eller poteter, men kyllingbitene fungerer også utmerket som en enkel forrett eller som en del av et større måltid.
Ingredienser
Til kyllingen
- 450 g kyllingbryst uten bein og skinn
- 1 ss olivenolje
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts sort pepper
- 1/4 ts cayennepepper, valgfritt
Til den kremete hvitløkssausen
- 1/2 kopp majones
- 1/4 kopp rømme
- 2 fedd hvitløk, finhakket eller presset
- 1 ss finhakket frisk persille
- 1 ts sitronsaft
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts sort pepper
Fortsett å leseSide 1 av 4
